21. Oktober 2011

Vegan MoFo XVI

 

I love restaurants where chefs are actually happy to see me. Lucky me, as we have one of those in town. M always calls to make the reservation, so that the chef knows that the vegan is coming. While this may sound like a threat to some, he is actually excited to create new, delicious dishes for us, like this awesome meal we had yesterday - samosas, curry with chickpeas and rice. It was oh so good, and I felt very special. And full.


Ich mag Restaurants, in denen sich die Köche tatsächlich über meinen Besuch freuen. Ich Glückspilz habe genau so eines in unserer Stadt. M ruft immer an, um eine Reservierung zu machen, und so weiß der Koch (und gleichzeitig Chef) auch gleich, dass die Veganerin kommt. Während das für manche nach einer Drohung klingt, freut sich dieser Wirt tatsächlich darüber, neue, köstliche Speisen für uns zu kochen, wie dieses fabelhafte Essen von gestern abend: Samosas, Curry mit Kichererbsen und Reis. Es war einfach wunderbar, und ich habe mich sehr besonders gefühlt, auf eine gute Art. Und ziemlich voll übrigens auch.

2 Kommentare:

  1. Das sieht echt lecker aus und so hübsch angerichtet. Da hat der Koch sich wirklich Mühe gegeben!

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  2. Ist es dann eine Art Überaschungsessen? Ihr kündigt euch an und er serviert dir etwas, von dem du nicht weisst, was es ist?
    Sieht sehr lecker aus. Samosas, mmmh.

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